ZAYIFLAMAK İÇİN ZENCEFİL VE SARIMSAKLA ÖLÜME GİTMEYİN

Son zamanlarda sarımsak ve zencefilin zayıflatıcı etkisinin gündemde olduğunu belirten Diyetisyen Gizem Şeber, çok sarımsak yiyip zencefil içmenin ölüme...

09 Kasım 2013 09:28 Okunma:

Son zamanlarda sarımsak ve zencefilin zayıflatıcı etkisinin gündemde olduğunu belirten Diyetisyen Gizem Şeber, çok sarımsak yiyip zencefil içmenin ölüme yol açabileceğini, bu konuda dikkatli olunması gerektiğini söyledi.
Diyetisyen Gizem Şeber, yüzyıllardır alternatif tıpta yer alan sarımsağın ve zencefilin faydalarının saymakla bitmeyeceğini, sarımsağın antibiyotik etkisi ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisinin çok uzun zamandır bilindiğini ifade ederek, “Zencefilin soğuk algınlığına karşı koruma sağladığı ve metabolizmayı hızlandırdığı düşünülüyor. Son zamanlarda ikisi de zayıflatıcı etkisiyle gündemde. Paracelsus’un yıllar öncesinde dediği gibi ‘İlaçla zehir arasındaki tek fark, dozdur.’ Bu nedenle herhangi bir besine veya içeceğe mucize gözüyle bakmadan önce kendi kişisel özelliklerinizi iyi bilmeniz gerekir. Çünkü ilaçlar, besinler ve bitkisel ürünler arasında etkileşimler oluşabilir” dedi.
Şeber, Amerika Besin ve İlaç Örgütü’ne (FDA) göre zencefilin güvenli kullanımının kişinin kilogram başına günde 2 gram olduğuna dikkat çekerek, “Yoğun egzersiz yapanlarda güvenilir tüketim miktarı aşılmasa dahi yorgunluğa sebep olabileceği bilinmektedir. Bu nedenle yoğun egzersiz yapanların aşırı tüketmemesi gerekir. Zencefil çayı, kan sulandırıcı ilaçlar, aspirin ve anti-inflamatuar (iltihap önleyici) ilaçlarla etkileşmektedir. Bu tür ilaçlar kullanan kişilerin zencefil çayı tüketmeden önce kendilerini takip eden doktora danışmaları gerekir. Zencefil çayının aşırı tüketimi bu ilaçları kullanan kişilerde kanama ve iç kanama riskini arttırabilir. Şeker hastalarının aşırı miktarda zencefil veya zencefil çayı tüketmesi kan şekerlerinin hızla düşmesine ve buna bağlı olarak hipoglisemi (düşük kan şekeri) oluşmasına neden olabilir. Zencefil tüketimi bazı kişilerde sindirim sistemiyle ilgili sorunlara yol açabilir. En sık rastlanan sorunlar mide bulantısı ve ishaldir. Ameliyat olacak bir kişinin, ameliyat öncesinde uzun süredir zencefil çayı tüketmesi kan pıhtılaşmasını güçleştirebilir ve anestezik ilaçların etkisini değiştirebilir. Bu nedenle ameliyattan en az bir hafta önce tüketiminin kesilmesi önerilir. Zencefil çayı, kan pıhtılaşmasını zorlaştıracağından ötürü hemofili hastalarının tüketmemesi önerilir. Aynı zamanda tansiyon düşürücü ilaçlar kullanan kişilerin de doktora sormadan bu tür çaylar tüketmesi kan basıncının aşırı düşmesine yol açabilir. Zencefil ve zencefil çayı, safra üretimini arttırmaktadır. Bu nedenle safra taşı olanlar da dolaylı yoldan ağrıları arttırabilir” diye konuştu.
Şeber, zayıflamak için sarımsak tüketirken de şunlara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi:
“Yetişkinler için günlük güvenilir tüketim miktarı 2-4 diş arasındadır. Bebek ve çocuklarda güvenilir tüketim miktarı tam olarak bilinmiyor. Kan sulandırıcı etkisi sebebiyle yan etkileri zencefil ile benzer. Özellikle kan sulandırıcı ilaçlar kullananların sarımsak çayı tüketiminden mümkün olduğu kadar kaçınması gerekiyor. Yapılan çalışmalarda, ameliyat sonrası kanama riskini arttırdığı gözlenmiş. Bu nedenle ameliyatın planlanan tarihinden en az 2 hafta önce tüketiminin kesilmesi öneriliyor. Gastrit, ülser, reflü gibi sindirim sistemi rahatsızlığı olanlarda da kullanımının çok güvenli olmadığı düşünülüyor. Sarımsak suyunun mide asidini arttırarak mide yanmasına sebep olabileceği biliniyor.”
Şeber, besin, bitki veya içecek deyip geçilmemesi gerektiğini vurgulayarak, “Bir besinin, içeceğin veya bitkinin sağlığa yararlı veya zararlı olması miktarı, kullanım sıklığı, hazırlama ve kullanma şekli, bitkinin türü ve en önemlisi, sizin sağlık durumunuz, mevcut hastalıklar ve varsa kullandığınız ilaçlara bağlıdır” diye konuştu.

BENZER HABERLER

Ciguli hayatını kaybetti!

Şarkıcı Ciguli hayatını kaybetti

Mudanya’da sendika ve oda üyelerinden eylem

BURSA (AA) – Mudanya ilçesinde, bir grup sendika ve oda üyesi, taşeron uygulamalarına tepki amacıyla eylem yaptı. Devrimci İşçi...

Uluslararası Türkiye-Ukrayna İlişkileri Sempozyumu’na doğru

SAKARYA (AA) – Sakarya Üniversitesinde (SAÜ) 3-5 Kasım tarihlerinde Uluslararası Türkiye-Ukrayna İlişkileri Sempozyumu düzenlenecek. SAÜ’den yapılan yazılı açıklamaya göre, üniversitenin Kültür...

Kırklareli’nden kısa kısa

KIRKLARELİ (AA) – Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde kahvehane işletmecilerine yönelik hijyen eğitimi verildi. Gıda ve Yem Şube...

Süleymanpaşa Belediyesinin “Sahil Projesi”

TEKİRDAĞ (AA) – Süleymanpaşa Belediye Başkanı Ekrem Eşkinat, “Sahil Projesi” çalışmaları kapsamında, Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Güzel Sanarlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Peyzaj...

Edirne’den kısa kısa

EDİRNE (AA) - Trakya Klasik Otomobilciler Derneği (TRAKOD) üyeleri, Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan’a desteklerinden dolayı plaket takdim etti. Dernek...

Yağışlar Yalova’ya iki aylık su getirdi

YALOVA (AA) – Yeşil Körfez Su Birliği Başkanı Ömer Nergiz, Yalova’da son günlerde etkili olan yağışlar sayesinde barajdaki doluluğun yüzde 12′ye...

Öğrencilere sigara ve alkolün zararları anlatıldı

KOCAELİ (AA) – Karamürsel ilçesinde öğrencilere sigara, alkol ve uyuşturucu maddelerin zararları anlatıldı. Atatürk Ortaokulu’nda düzenlenen toplantıda, İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla...

Sakarya’da sağanak

SAKARYA (AA) – Sakarya’da etkili olan sağanak nedeniyle Kaynarca ve Ferizli ilçelerinde bazı tarım arazileri su altında kaldı.  Alınan bilgiye...