ZAYIFLAMAK İÇİN ZENCEFİL VE SARIMSAKLA ÖLÜME GİTMEYİN

Son zamanlarda sarımsak ve zencefilin zayıflatıcı etkisinin gündemde olduğunu belirten Diyetisyen Gizem Şeber, çok sarımsak yiyip zencefil içmenin ölüme...

09 Kasım 2013 09:28 Okunma:

Son zamanlarda sarımsak ve zencefilin zayıflatıcı etkisinin gündemde olduğunu belirten Diyetisyen Gizem Şeber, çok sarımsak yiyip zencefil içmenin ölüme yol açabileceğini, bu konuda dikkatli olunması gerektiğini söyledi.
Diyetisyen Gizem Şeber, yüzyıllardır alternatif tıpta yer alan sarımsağın ve zencefilin faydalarının saymakla bitmeyeceğini, sarımsağın antibiyotik etkisi ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisinin çok uzun zamandır bilindiğini ifade ederek, “Zencefilin soğuk algınlığına karşı koruma sağladığı ve metabolizmayı hızlandırdığı düşünülüyor. Son zamanlarda ikisi de zayıflatıcı etkisiyle gündemde. Paracelsus’un yıllar öncesinde dediği gibi ‘İlaçla zehir arasındaki tek fark, dozdur.’ Bu nedenle herhangi bir besine veya içeceğe mucize gözüyle bakmadan önce kendi kişisel özelliklerinizi iyi bilmeniz gerekir. Çünkü ilaçlar, besinler ve bitkisel ürünler arasında etkileşimler oluşabilir” dedi.
Şeber, Amerika Besin ve İlaç Örgütü’ne (FDA) göre zencefilin güvenli kullanımının kişinin kilogram başına günde 2 gram olduğuna dikkat çekerek, “Yoğun egzersiz yapanlarda güvenilir tüketim miktarı aşılmasa dahi yorgunluğa sebep olabileceği bilinmektedir. Bu nedenle yoğun egzersiz yapanların aşırı tüketmemesi gerekir. Zencefil çayı, kan sulandırıcı ilaçlar, aspirin ve anti-inflamatuar (iltihap önleyici) ilaçlarla etkileşmektedir. Bu tür ilaçlar kullanan kişilerin zencefil çayı tüketmeden önce kendilerini takip eden doktora danışmaları gerekir. Zencefil çayının aşırı tüketimi bu ilaçları kullanan kişilerde kanama ve iç kanama riskini arttırabilir. Şeker hastalarının aşırı miktarda zencefil veya zencefil çayı tüketmesi kan şekerlerinin hızla düşmesine ve buna bağlı olarak hipoglisemi (düşük kan şekeri) oluşmasına neden olabilir. Zencefil tüketimi bazı kişilerde sindirim sistemiyle ilgili sorunlara yol açabilir. En sık rastlanan sorunlar mide bulantısı ve ishaldir. Ameliyat olacak bir kişinin, ameliyat öncesinde uzun süredir zencefil çayı tüketmesi kan pıhtılaşmasını güçleştirebilir ve anestezik ilaçların etkisini değiştirebilir. Bu nedenle ameliyattan en az bir hafta önce tüketiminin kesilmesi önerilir. Zencefil çayı, kan pıhtılaşmasını zorlaştıracağından ötürü hemofili hastalarının tüketmemesi önerilir. Aynı zamanda tansiyon düşürücü ilaçlar kullanan kişilerin de doktora sormadan bu tür çaylar tüketmesi kan basıncının aşırı düşmesine yol açabilir. Zencefil ve zencefil çayı, safra üretimini arttırmaktadır. Bu nedenle safra taşı olanlar da dolaylı yoldan ağrıları arttırabilir” diye konuştu.
Şeber, zayıflamak için sarımsak tüketirken de şunlara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi:
“Yetişkinler için günlük güvenilir tüketim miktarı 2-4 diş arasındadır. Bebek ve çocuklarda güvenilir tüketim miktarı tam olarak bilinmiyor. Kan sulandırıcı etkisi sebebiyle yan etkileri zencefil ile benzer. Özellikle kan sulandırıcı ilaçlar kullananların sarımsak çayı tüketiminden mümkün olduğu kadar kaçınması gerekiyor. Yapılan çalışmalarda, ameliyat sonrası kanama riskini arttırdığı gözlenmiş. Bu nedenle ameliyatın planlanan tarihinden en az 2 hafta önce tüketiminin kesilmesi öneriliyor. Gastrit, ülser, reflü gibi sindirim sistemi rahatsızlığı olanlarda da kullanımının çok güvenli olmadığı düşünülüyor. Sarımsak suyunun mide asidini arttırarak mide yanmasına sebep olabileceği biliniyor.”
Şeber, besin, bitki veya içecek deyip geçilmemesi gerektiğini vurgulayarak, “Bir besinin, içeceğin veya bitkinin sağlığa yararlı veya zararlı olması miktarı, kullanım sıklığı, hazırlama ve kullanma şekli, bitkinin türü ve en önemlisi, sizin sağlık durumunuz, mevcut hastalıklar ve varsa kullandığınız ilaçlara bağlıdır” diye konuştu.

BENZER HABERLER

Kredi kartınızı garsona vermeyin!

Antalya Emniyet Müdürlüğü bünyesinde birçok başarılı operasyona imza atan Siber Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü, vatandaşları uyarıyor.

Amerika’dan Türkiye’ye ‘puding’li mesaj!

ABD Dışişleri Bakanı John Kerry, 49 rehinenin serbest kalmasının ardından Türkiye'nin IŞİD'le mücadeleye desteğini artırmasını beklediklerini söyledi.

Edirne Belediye Başkanı Gürkan:

EDİRNE (AA) – Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne’nin sadeleşerek güzelleşeceğini bildirdi. Gürkan, belediyede gazetecilerin sorusu üzerine yaptığı açıklamada, Edirne’de kavşak...

ETSO, Kosova’da fuara katıldı

EDİRNE (AA) - Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) heyetinin, Kosova’da gerçekleşen “Uluslararası İş Adamları Buluşması Konferansı ve Fuar Prizren...

TZOB Başkanı Bayraktar, Gönen’de çeltik hasadına katıldı

BALIKESİR (AA) – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, Türk çiftçisi olarak geçen yılın Eylül ayından itibaren...

Bilecik’te ilaç dolandırıcılığı iddiası

BİLECİK (AA) – Bilecik İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube ekiplerince düzenlenen operasyonda, kanser hastalarının bilgisi dışında...

Türk Kızılayı Edirne Şube Başkanı Çakay:

EDİRNE (AA) – Türk Kızılayı Edirne Şube Başkanı Kadir Çakay, afet eğitimi konusunda eksik kalındığını bildirdi. Çakay, yaptığı yazılı açıklamada,...

Film yapımcısı Namlı, son yolculuğuna uğurlandı

BALIKESİR (AA) – Film yapımcısı Güner Namlı, Ayvalık’ta düzenlenen törenle toprağa verildi. Rahatsızlığı sonucu dün kaldırıldığı hastanede hayatını kaybeden 76 yaşındaki...

Avrupa Patent Vekili Erdem Kaya; “Patent yazma ve başvuru süreçleri” konulu bir sunumda bulundu

Bu yıl V.si gerçekleştirilen Ulusal Polimer Bilim ve Teknoloji Kongresi’nde Erdem Kaya Patent Danışmanlık A.Ş. Genel Müdürü...

Mevsimin ilk karı Uludağ’a düşecek!

Marmara ve Karadeniz Bölgesi yarın Balkanlar üzerinden gelecek serin ve yağışlı havanın etkisine girecek.